GV2 PRIMI D’ITALIA nasce dall’idea di Giuseppe Franco e di suo fratello Vittorio, in collaborazione con lo Chef Matteo Meroni. Dopo il successo di GV (via Battista Tieplo 8/D, Torino), nato come semplice panetteria e diventato nel corso del tempo un locale multiforme in grado di soddisfare qualsiasi richiesta dalla colazione al dopocena, GV2 arriva sulla scena torinese con un’idea chiara e semplice: mettere al servizio della buona tavola le conoscenze di Giuseppe e Vittorio, pasticceri, panettieri e gastronomi da oltre vent’anni, e l’esperienza di Matteo, chef dal curriculum internazionale e profondo conoscitore delle cucine regionali italiane.



Ci siamo chiesti: cos’è che rende l’Italia famosa in tutto il mondo? Tra le altre cose, sicuramente la cucina. Così abbiamo deciso di portare a Torino, la nostra città, il meglio della tradizione enogastronomica, cioè le due specialità che tutti ci invidiano: la pasta e il vino.